Coleccion V Malcorta 750ml

Detailní popis produktu

Malcorta je téměř vyhynulá odrůda Verdejo, kterou po letech výzkumu za účelem výroby jedinečného vína zachránil výhradně Javier Sanz Viticultor. Malcorta Verdejo se tradičně pěstovala v D.O. Rueda, ale obtížnost sklizně ji odsoudila k nepoužívání. Javier Sanz Viticultor reprodukoval genetiku tohoto klonu, protože poskytuje elegantní aroma a větší přirozenou kyselost. Světlá světle slámově žlutá barva. Na nose vykazuje velmi čisté a intenzivní aroma. Vynikají citrusy, bílé květy, peckové ovoce a jemné minerální tóny. Na patře vyniká kyselinkou, která podtrhuje její svěží a živý charakter. Malcorta je překvapivé víno s jedinečnými nuancemi, vynikající přirozenou kyselinkou a výraznou perzistencí.