Obrac Gran Reserva Brut

Detailní popis produktu

Pansa blanca pochází z rodinného panství Can Canjon, Teià. Fermentace v nerezové oceli a následně v kontaktu s jejími jemnými kaly. Zraje více než 40 měsíců v lahvích v hloubce 18 metrů pod zemí za optimálních podmínek. Objasněno ručně v pupitrech. Je to cava pro lidi, kteří si cení dlouhého stárnutí a hledají složitost v ústech. Slámově žlutá barva se zlatými odlesky. Jemné a trvalé bublinky. Ve vůni je jemné, s vůní bílého ovoce s tóny briošky. Na patře je svěží a krémové s elegantní chutí sušeného ovoce a vyváženým závěrem. Ideální k pití samostatně nebo v dokonalém spojení s foie, tuňákem, lososem a uzeným jídlem.